Au cœur du Géoparc du Chablais, l’histoire de la Terre et celle des Hommes sont intimement liées depuis des millénaires. Les producteurs et artisans partenaires du Géoparc vous permettent de découvrir nos savoir-faire et produits locaux indissociables de l’histoire de nos paysages. A leurs côtés, vous partagerez un bout de leur passion pour leur métier et leur territoire.
Cave médiévale du Château La Tour de Marignan
Datant du XIe siècle, ce domaine viticole possède la plus vieille cave de Haute-Savoie. Ce site médiéval exceptionnel sera pour vous l’occasion d’une rencontre avec le cru Marignan, AOC vin de Savoie, en production biologique depuis plus de 30 ans.
Sciez
Domaine Delalex – la Grappe Dorée
Pour les groupes, visite avec présentation de l’exploitation familiale par un des deux frères, Samuel ou Benoit, puis découverte de la cave et du matériel oenologique. Dégustation avec présentation d’un chasselas et d’un gamay.
Marin
GAEC Savoie Gascogne
Intarissables sur leur passion, la famille Curdy vous fera découvrir leur exploitation de 60 vaches laitières et d’une dizaine de génisses à viande, le potager ainsi que les ateliers des 5 sens.
Marin
La Ferme du Petit Mont
Du Chevrotin AOP à la Tomme de chèvre des Savoie, en passant par les crottins frais, affinés aux herbes, les bûches cendrées, la raclette de chèvre, le sérac et pour finir le Bleu de chèvre, vous trouverez votre bonheur !
Bellevaux
SARL les chalets d’oche
Nous vous proposons des fromages élaborés sur place à partir du lait cru de notre troupeau : Abondance, tommes, raclette, gruyères…
Saint-Paul-en-Chablais
Savonnerie de Marinel
Créateur de savon depuis 1989… Par les mystères de la saponification des huiles nobles, dans mes chaudrons de savonnier j’invente des savons réputés pour leurs vertus…
Marin
